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菜の花

本日の岡山市
3月並みの気温ということで
陽射しが暖かいです☀️😊☀️


香川県産
「菜の花」


緑葉食野菜である菜の花は、ビタミンがたっぷり😊

特に、ビタミンAに含まれるβカロテンは豊富で、これには抗酸化作用もあるそう☝️

ビタミンB1・B2、ビタミンCも含まれています
ミネラルや食物繊維も豊富なんだって~😮


栄養素のバランスが良い優秀な食材なんです☝️
旬の時期にはぜひ食べたいですね🤗
広報
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  1. 2018/01/16(火) 12:48:19|
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