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👽🤪いん石👽🤪

徳島県産
「宇宙芋」


横から見たらこんな感じです

大きさ的にはこんな感じです🙂


宇宙芋(エアーポテト)は「むかご」になります。
宇宙芋は「カシュウイモ」というやまのいもの「むかご」になるそうです😊

宇宙芋は空気に触れるとすぐ変色するようです💦
それはポリフェノールが原因だそう☝️

ポリフェノールという成分にはがん予防や老化を防ぐ抗酸化作用があるので
美容にも健康にもよい食べ物のようです👽👽

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  1. 2017/11/09(木) 13:25:30|
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