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ポカポカ

春はすぐそこまでやってきてるようです☘
昨日も岡山市23度と暖かい一日でした。
今日も21度ぐらいには☀️なるみたい
暖かくてポカポカ陽気の岡山市です。

本日入荷
岡山産 たけのこです🤗



そしてこちらは
みずみずしい新玉ねぎです😋


春を感じます🌸😊🌸

新玉ねぎは玉ねぎ本来の甘さが味わえる状態のものが出荷されているんです。
新玉ねぎも玉ねぎも栄養には違いがないそうです
ですが・・・
辛味成分である「硫化アリル」という栄養は熱に弱く、水にさらし過ぎるとなくなってしまうらしい😲
なので、あまり水にさらさなくても生で食べれる新玉ねぎだと効率よくとれるという訳です😄☝️

「硫化アリル」は血液💉をサラサラにする効果があるので是非食べたいと思います😆


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  1. 2016/03/08(火) 13:12:59|
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