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暖かい風が吹いている岡山市です😄

岡山市の後楽園の桜の開花状況は咲き始めという感じらしい🌸

市場の中にも桜の木があるんですよ~🌸🌸
市場の開花状況はこんな感じで~す🤗



岡山市の満開予想は4月4日らしいです🌸😆🌸


スナップエンドウ

春らしくていいですよね😊

スナップエンドウのビタミンCをなるべく減らさず食べる為にサッと茹でるという事がポイントらしいです☝️

食物繊維もあるので便秘予防にもいいらしいですよ😊😊


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  1. 2016/03/30(水) 14:54:01|
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す・い・か

まだ朝晩と肌寒く感じる事もありますが・・・

市場では今月に入り「すいか」の登場です🍉

熊本県産 「すいか 」です




すいかにはトマトの1.4倍もリコピンが含まれているらしい😲


すいか+レモン・トマト
美肌効果アップが期待できる食べ合わせなんだって~✨✨😉

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  1. 2016/03/29(火) 13:04:30|
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暖かい🌸

岡山県産 アスパラ



ブッコリー


ブッコリーは実はキャベツの仲間です。
ブッコリーはとても優秀で多くの栄養素を含んでいます。
ビタミンA ビタミンC ビタミンB2
スルフォラファン フラボノイドなどなど・・・
最近はスルフォラファンには抗癌作用があるといわれ注目されているそうです😄


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  1. 2016/03/28(月) 13:11:08|
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かわいい😍

本日はかわいい野菜をお客様に納品させていただきました🚛✨✨

芽キャベツです


キャベツより栄養は豊富なんだそうです🙂


そしてこちらもかわいい かいわれ大根

「うすべにかいわれ」です。



通常の、かいわれ大根と比べて茎のところがほんのりピンク色をしています🌸


かいわれ大根の、辛味成分はイソチオシアネートといわれるもので抗酸化作用があるといわれているそうです。
そのため活性酸素の作用を抑制しがん細胞の増殖を抑える働きがあると考えられてるそうです☝️

可愛くても💓小さくても💓
すごいんです✨✨

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  1. 2016/03/26(土) 16:21:51|
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お腹 いっぱい🤗🤗

パーティー🎉⁉️




いえ😆いえ😆
ちゃんとCS(コミニュケーション セミナー)です😁


もちろんビデオ鑑賞しました。

内容は雑誌の編集長とかの話で、知ってる雑誌という事もあり面白いと思いました🙂

あっという間の1時間でした😄
楽しく、美味しい時間でした💓
アップルピザがめちゃ美味しかったです🍎



また食べたぁ~い😝😝😝


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  1. 2016/03/24(木) 15:24:08|
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春到来

こちらホワイトアスパラです


皮や根元も一緒に入れて茹でると、茹で汁も美味しくなりスープに使うといいそうです。

レモンを入れて茹でると綺麗に白くなるんだって~😄
茹でてそのまま鍋に入れたまま冷ますと苦みが少なく美味しくいただけるそうです☝️

こちらは全国の生産量70%占める
岡山県産 黄ニラです


青ニラに比べ柔らかくほのかに甘みもあるのが特徴です。
青ニラは苦手😖と言う方でも食べれるかも🙂

シジミなどのお味噌汁に刻んで入れても美味しいと思います😊


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  1. 2016/03/23(水) 11:55:30|
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岡山城

今日明日と連休です。


本日、販促課の方は岡山プラザホテルさんでお世話になりました。
◯原係長も様子を伺いにおじゃました様です



岡山プラザホテルさんのレストランからは日本三名園の一つである後楽園や岡山城が一望出来ます。




岡山城


来月には桜🌸が満開になり綺麗です✨✨


365日対応のお客さんもいらしゃるので、市場は連休ですが、出勤の社員の方達もいます。


でも、全部ロボット🤖やコンピュータ💻が出来てしまったらと思うと、こわいです😖

だから日々仕事がある事に感謝したいと思います。


そして、休日に出勤してくれる方達がいるから休める事にも感謝したいです。

みなさんお疲れ様でした。

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  1. 2016/03/20(日) 17:10:10|
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イ・ノ・シ・シ

いよいよ来週私達のCSの日がやって来ます。と言う事で☝️

ピザの発注をしに行って来ました~😄
市場の中にあるお店「プニュ プニュ」さんです




今流行りのジビエ料理もあるんです😄
期間限定だけどね☝️




75kgの野生のイノシシを生きたまま市場まで連れて帰ったんだって~😲
で‼️さばいたらしい😵
すごい😳
後残りこんだけになったそうです。


次はいつ捕まえられるかわからないからとりあえず期間限定なんだって😄

お店にいたお客さんの話では「レバーや心臓もめちゃ美味しかったで~‼️牛よりもな‼️」って言ってたよ😵

ピザもちゃんと釜で焼いてくれます。


楽しみ😁😁😁

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  1. 2016/03/19(土) 16:53:47|
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完食

こちらは白い苺
熊本県産 淡雪です


こんな風に白いです



とっても甘いそうです
先日「マツコの知らない世界」では紹介されたみたい🙂

こちらは
わさびなリーフです




食べると、ツンとしたわさびの味がほのかにします。
お肉と一緒に食べると美味しいと思います😋
サンドイッチにしてもいいかも😊
ちょっぴり大人の味です😁


昨日はCS第2部がありました。
社長 参加者の皆様お疲れ様でした😀
今回は係長、主任の方々でした。




石◯係長に感想を伺ったところ、興味のある人物の内容だった様で面白かったという事でした。
お腹もいっぱいになったみたいです😁😁


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  1. 2016/03/18(金) 13:25:16|
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春の足音🌸

今日はとても暖かいです☀️


春から夏にかけて美味しくなる野菜
アスパラです


アスパラはアミノ酸の一種であるアスパラギン酸を多く含むのが特徴で、疲労回復や美肌効果を発揮してくれるんだって😍

豚肉と巻いても、美味しい


こちらは天ぷらにしてみました

「アスパラvsタラの芽」



タラの芽は苦いと勝手に思い込んでいましたが、全く苦みはありませんでした😮

でもアスパラの方が好きかも😋

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  1. 2016/03/17(木) 13:13:17|
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